屠企提价收猪仍艰难五一或再现去年涨机石蒜
2022年06月26日
屠企提价收猪仍艰难 五一或再现去年涨机
临近“五一”,猪价高位企稳后持续温和上涨,养户理性压栏适时出栏。南方猪源紧俏,加之多雨天气,将助推猪价领涨全国!
屠宰商收猪艰难,五一或再现去年涨机
小编报道 最近一周全国生猪价格持续性小幅上涨,外三元均价周环比上涨0.81%报10.015元/斤,全国白条肉批发价格周环比上涨0.97%报13.07元/斤。新牧猪价指数环比第16周上涨0.9%报163.31。
屠宰商收猪难,主动提价
华中生猪价格稳中上涨。受肉价低迷与鲜销不畅的影响,屠宰厂普遍开工率低底量保产,社会出栏250斤左右的大猪遇冷,价格稍低于220斤的标猪0.1-0.15元/斤。因收猪存栏处于低位,猪源供应紧张局面未解,大型肉联厂收购220斤标猪遇难,部分厂家为保证订单主动提价收猪保产。
据笔者了解湖北宜昌双汇为满足周末鲜销订单,甚至开出10.6-10.8元/斤高结算价抢购标猪,因雨天道路出猪受阻,厂家实际收猪难情况仍未得到有效缓解。
4月23日全国主要区域及省份外三元生猪出栏价格:东北猪价9.9元/斤,环比第16周微升0.05元;华北猪价10.1元/斤,环比第16周上调0.1元;山东猪价10元/斤,环比第16周上涨0.1元;华东猪价环比第16周上涨0.1元报10.3元/斤;华南猪价10.3元/斤,环比第16周涨幅较大涨了0.2元;西南猪价10.2元/斤,环比第16周上涨0.1元;两湖猪价10.15元/斤,河南猪价10元/斤,环比第16周同样上涨了0.15元。从数据上看,除东北外,全国猪价均踏破10元大关,其中华南涨幅最大,逐步显现其猪肉消费大省的优势。
30斤仔猪张至千元,后备母猪供不应求
30斤外三元仔猪湖南、湖北均报980元/头,环比第16周分别上涨了20元和10元。据新牧网了解,目前仔猪成交热度不减,部分种企甚至报到1000-1080元/头的高价,仍有不少散户追栏;
100斤后备母猪两湖均报2100元/头,环比第16周持平,实际成交湖南体重多在80-100斤,而湖北体重多在60-80斤,成交价格在1900元/头左右。第17周淘汰母猪依然紧缺,湖南稳定报7.8元/斤,湖北小幅波动报7.65元/斤,环比第16周有0.05元的下降。
据华中区域调研得知,从2015年4月猪价开始上涨至今,淘汰母猪一直呈供不应求局面,这就使得做淘汰母猪生意的客户也处于内部竞争淘汰中,一些实力较弱的客户抢不到货源被淘汰出局或被整合,逐渐集中到了有竞争实力的客户名下,并且慢慢稳定下来,从而提高了对价格的话语权。湖北地区这一波淘汰母猪价格波动,就是河南淘汰猪客户减少后,大户轻度联合展现其价格谈判能力的结果。
预测下阶段猪价走势
本月中旬继国家商务部宣布在大连市试点投放1000吨低价肉后,近日陕西省商务厅又宣布在西安市投放800吨冷冻储备肉,统一零售价为11元/斤,为期一个月即从4月23日-5月22日。一方面国家通过农业部的发言表示看到了猪价由于产能的调减,今后一段时间将维持高位运行的事实,另一方面则通过地方商务厅适度投放低价储备肉调控肉价,告诉民众国家有能力保障居民正常肉类消费,猪价不可能暴涨。
而随着“五一”的临近,按历史的消费周期来看屠宰厂会有节前备货提量的惯性,虽然肉价低迷鲜销不畅,但猪源紧张的局面依旧难解,各地收猪难是普遍现象,全国猪价进入易涨难跌局势。
据调研了解,目前正是专业育肥户长袖善舞的最佳时机,武汉有1500头大场专业育肥户与笔者算过一笔账:即使猪价维持10元不动,220斤的猪通过45-60天的育肥到280斤出栏,出栏价格同样是10元/斤不变,饲料价格1.3元/斤,料比在3.6-3.7,头猪毛利在300元左右,刨开人工水电等净利在150-200元间,这是赚“快钱”的历史机遇!“苏州过后没艇搭”,谁又敢说猪价在二季度和三季度不会再度上涨呢?
小编建议:临近“五一”,猪价高位企稳后持续温和上涨,养户理性压栏适时出栏。南方猪源紧俏,加之多雨天气,将助推猪价领涨全国!
(笑薇)
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