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虹鳟鱼运输方法简介

虹鳟鱼运输方法简介

虹鳟鱼是一种耗氧量大，对水质要求非常严格的鱼类，长途运输不易成活。笔者曾从事虹鳟鱼养殖工作多年，现就运输过程中应注意的问题谈几点个人看法。

1、水质。水质必须清澈透明，符合渔业用水标准，无有害物质、沉淀及悬浮物，一般选用井水、泉水或水库底排水等。

2、水温。运输用水适宜温度为℃，最适宜温度℃，如水温较高时，就要在水中试样所能承受的实验力小到几10厘牛(如纺织用氨纶丝)加投冰块以降低温度。

3、时间。运输时间应选择在傍晚装车、夜间运行。延续时间最好控制在10个小时之内，如超过10个小时，就要及时换水、防止因水质恶化而危害鱼体。

4、密度。虹鳟鱼的耗氧量随水温、水质、外界刺激等环境条件的大小而变化。在5℃静止、黑暗空腹状态下，成鱼的耗氧量为毫克∕千克 小时。温度每升高5℃增加倍，稚鱼比成鱼高倍，光照、振动等外界刺激下增加倍，饱食后增加倍。运输过他指出程中要根据以上各条件变化而随时增大或减少氧气排放量，水温5℃时，成鱼的运输密度以200千克∕立方米为宜。

5、设备。要选用状态好的汽车、氧气瓶。水箱大小应与车辆相符，详细检查设备、观察瓶内氧气总量。瓶口或排气管是否漏气、堵塞，箱体有无漏水现象，是否带足氧气瓶。

6、其他。运输前停食天，使鱼处于空腹状态，以减少鱼的粪便排出量，防止水质恶化；装卸鱼要带水操作，轻装轻放，以免鱼体碰伤，凡放入鱼池的鱼8.其它专用连接件及密封件要用5%食盐水浸洗5分钟。杀灭病原体，避免传播疾病；运输过程要及时更换新瓶，水箱周围禁止火源，防止发生火灾；中途向水箱加投冰块降温时，应少量分次加入，不能一次性大量加入冰块，以致温差过大，影响成活率。

摘自《农业科技与信息》2002.1期