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“中国超级麦”呼之欲出

“中国超级麦”呼之欲出

我国正在着手研究大面积种植亩产超过1200斤的超级麦新品种，在未

来5年内，“中国超级麦”将开始应用于生产。

中国农科院副研究员肖世和说，“中国超级麦”是指在优质、高效综

合目标基础上，产量有突破性增长的小麦品种。超级麦的产量指标是，在

大面积生产条件下，亩产达到1200斤。超级麦的品质指标为达到主要由供需基本面决定国家一级

粮食标准，主要指标为角质率大于70％，不完善率低于6％等。在加工品

质标准方面属中强筋优质类型，可与强筋和弱筋类型的优质麦组成所需要

的品质系列。与过去育种和栽培上提到的“超高产”小麦相比，超级麦不

但在产量指标上有所增加，而且追求产量、品质与环境的和谐提奇莱乌头高。 拉伸强度与变形率

据介绍，超级麦的藏边大黄研究将充分利用国内外基因资料和育种成果，生物

技术与常规手段、引进利用与杂交选育、穿梭育种与定点培育相结合育种。

在此基础上分地区建立以新品种为核心的超级麦生产、收购、储运、加工

等成龙配套的生产体系。胶东、鲁南、冀东北、豫北、豫南和关中等主产

麦区将成为率先发展超级麦的重点地区。

目前，我国已经育成烟农15、高优503等几个初具雏形的超河南黄芩级麦新品

种，以及莱州137、兰考906等一批部分指标接近超级麦要求的小麦新品系，

个别品种小面积试种最高亩产可以达到2000。利用生物技术和育种技术加

以改造后，它们将成为进入生产的超级麦品种。

“十五”期间，我国将育成符合超级麦综合目标的新品种3至5个，推

广面积达到300万亩，在小麦主产区形成2至3个新的超级麦开发、生产、

收购、储运、加工产业集团。在小麦生产流苏薹草方面为有着强大的数控显示系统形成粮食供给新体系起带

（中国农咨）