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中国成恒天然奶粉毒菌重灾区娃哈哈等牵涉其中大苞鸢尾

2022年06月30日

中国成恒天然奶粉毒菌重灾区娃哈哈等牵涉其中

婴幼儿奶粉市场再次曝出食品安全问题，这次的主角是恒天然集团的浓缩乳清蛋白粉原料。

这家总部位于新西兰奥克兰的乳品集团，年销售额高达80亿美元，控制着新西兰乳制品90%市场。与此同时，也是包括娃哈哈、多美滋等企业在新西兰的最主要供应商。

8月2日，恒天然向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白(WPC80)中检出肉毒杆菌，影响包括3个中国企业在内的8家客户。

经国家质检总局确认，涉及中国市场的企业包括杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司使用了可能受到肉毒杆菌污染的浓缩乳清蛋白粉。

娃哈哈、多美滋等采购受污染原料

对于受污染的原因，恒天然的执行董事加里·罗马诺介绍称，检测显示，因该公司在新西兰本地北岛怀卡托地区豪塔普工厂的一根管道受污染，使得该厂2012年5月生产的3批浓缩乳清蛋白含有肉毒杆菌。这些受污产品总量达40吨左右。

这些可能造成服食者中毒的受污染浓缩乳清蛋白粉被提供给8家制造商，主要用作生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料的原料，涉事产品估计达到900吨。

其中，经国家质检总局确认，涉及中国市场的企业有4家，包括杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白14.5吨;上海市糖业烟酒(集团)有限公司，进口浓缩乳清蛋白4.8吨;多美滋婴幼儿食品有限公司，进口原料乳粉208.6吨。

受污染产品已被大量食用

这种浓缩乳清蛋白被广泛用于婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料中。但一般的乳制品如鲜奶、奶酪、酸奶和经过超高温消毒的牛奶产品，则不会受到影响。

恒天然对媒体表示，暂未收到问题产品引发的健康问题报告。但是，多美滋已经发布了召回涉及受污染原料的批次产品。

资料显示，娃哈哈旗下包括营养快线、娃哈哈AD钙奶等明星产品成分里皆含有浓缩乳清蛋白粉。

但是截至发稿为止，娃哈哈方面仍未对外透露其因受污染原料涉及的产品名称以及批次等情况和召回计划。

国家质检总局约见了涉事企业负责人，且要求进口商立即召回可能受污染产品

但受污染产品显然无法全部召回。过去一年零3个月里，采用污染原料的900吨产品早就流入市场，甚至是已被消费了。

可口可乐称涉事饮料安全

可口可乐也对外确认，美汁源果粒奶优使用了恒天然被检出肉毒杆菌的相关批次乳清蛋白粉。可口可乐通过上海糖业烟酒公司进口代理的该批次产品共计4.8吨。可口可乐饮料确认，在4.8吨原材料中，25公斤已用于生产个别批次的美汁源果粒奶优，其余4.775吨尚未投入生产。

可口可乐称，由于美汁源果粒奶优中所采用的乳制品不足10%，并且，由于生产过程中采用超高温杀菌工艺以及饮料弱酸性的抑制作用，通过可口可乐研究人员以及相关专家分析判断，涉事饮料是安全的。

可口可乐表示，将对涉事产品进行召回。

三聚氰胺事件曾重创恒天然

恒天然称，旗下消费品牌产品均不在2013年8月3日公布的质量事件的影响范围之列。恒天然目前在中国销售的消费品牌包括安满、安怡、安佳和田园。

恒天然还销售NZMP商标的商业乳品原料。这些原料销售给其他食品公司，用于生产消费类产品。此次毒菌事件既来自娃哈哈、可口可乐等公司对其乳品原料的采购。

就现在看来，此次事件影响最大的莫过于恒天然自身，急需快速建立消费者信任。对于中国消费者来说，这不是家陌生的公司。005年，作为新西兰最大的乳制品企业，进入中国时，选择与三鹿合作，以8.6亿元人民币收购三鹿43%股份成为其最大股东，还成立了合资公司。2008年的三聚氰胺更将其送至低谷。正逢其再次进军中国市场之际，肉毒杆菌事发了。